Sardellenfilets aus der kantabrischen See, Kategorie extra, Länge 11–12 cm. Die Sardellen werden handwerklich verarbeitet und in Olivenöl eingelegt. Sie besitzen ein festes, rosafarbenes und besonders schmackhaftes Fleisch und die Filets sind kompakt, unversehrt und entgrätet.Ausgezeichnet für Vorspeisen und zum Belegen von Gourmet-Pizzen.
Lagerung: bei 4-8 °C