Ausgesuchtes geschnetzeltes Hasenfleisch, in BaroloRotwein DOCG mit Gemüse, Bauchspeck, Champignons, Essig und Gewürzen geschmort. Hervorragend als Pastasauce, besonders für Pappardelle (breite Eierbandnudeln).
MIT BAROLOROTWEIN DOCG
KAROTTEN ZU 100 % ITALIENISCH
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