Oregano gerebelt

Das mediterrane Küchenkraut verleiht eine kräftig-würzige und aromatische Schärfe mit einer leicht herben Note. Oregano passt gut zu klassisch-italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta, Tomatensaucen und -gerichten. Oregano lässt sich mit anderen mediterranen Kräutern wie Basilikum und Rosmarin hervorragend kombinieren. eben mediterranen Gerichten eignet sich dieses aromatische Kraut auch für Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse und Salate. Auch in der mexikanischen Küche wird Oregano oft zusammen mit Kreuzkümmel, Chili und Knoblauch verwendet.