Il pepe bianco si caratterizza per un sapore più delicato rispetto al pepe nero. Il pepe bianco si utilizza principalmente per insaporire vellutate, salse, piatti a base di pesce, verdure e carni bianche (pollo, vitello e tacchino).
Garantiemarke des Unternehmens; in einem speziellen Verfahren wird das Produkt nur wenige Minuten lang behandelt, wodurch sein Geschmack und Duft erhalten bleiben und mit dem eines soeben frisch verarbeiteten Produkts vergleichbar sind.
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