Instant-Polenta, ein typisches Gericht aus den Gebirgsregionen, zubereitet aus Mais- und Buchweizenmehl, das für die typisch dunkelgelbe Farbe sorgt. Buchweizen enthält wichtige Nährstoffe. Für die Zubereitung 2 Liter Wasser zum Kochen bringen, salzen und 500 g rustikale Polenta einstreuen, ohne dass sich Klümpchen bilden. Hervorragend in Kombination mit Gerichten von Menù, wie Käsecremes, Wild, Pilzen oder Fleischsauce Bolognese. Eignet sich perfekt frittiert oder angebraten als Beilage zu Wurst- und Käseplatten
MIT VOLLKORNBUCHWEIZENMEHL
VORGEKOCHTE POLENTA, SERVIERBEREIT IN 5 MINUTEN