Pizza L'Aromatica
Giovanni Fanti
Menù-Zutaten
15 ml. Panna
30 g. Pancetta
40 g. Ricotta
60 g. Mozzarella
n° 1 Disco di pasta
q.b. Parmigiano reggiano
Distribuire
sul disco di pasta la crema di salvia allungata con un po’ di panna, la mozzarella, la ricotta, le fette di
pancetta e un po’ di parmigiano reggiano grattugiato. Infornare.
