MASCARPONE, SALSAFUOCO UND ARTISCHOCKEN-GLÄSCHEN

chef

Monica Copetti

Für 6 Personen

Mascarpone mit dem Schnittlauch mischen. Mit Hilfe eines Spritzbeutels abwechselnd eine Schicht Mascarpone und Gransalsa mit Artischockenherzen in kleine Gläser füllen und mit einer Schicht Salsa di fuoco abschließen. Mit Salbeiblättern garnieren und servieren.

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