Bucatini mit Schwertfisch und Fenchel

Für 6 Personen.

Kochen Sie die Bucatini in reichlich Salzwasser. In einem Topf das Olivenöl extra vergine zusammen mit der Knoblauchzehe erhitzen, die dann entfernt wird, dann den Schwertfisch, das Fenchel-Dressing und die Dorati Tomaten hinzufügen.

Einige Minuten auf dem Feuer würzen lassen. Zu diesem Zeitpunkt die Bucatini abtropfen lassen und in die vorbereitete Sauce geben.

Mit ein paar Blättern frischer Minze belegen und servieren.

Utilizzare pasta riportante la dicitura "senza glutine" in etichetta.