CAPRESE-CROSTINI

CAPRESE-CROSTINI
chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

100 g Dorati - TN1

30 g Pesto alla genovese fresco (Frisches Pesto "alla Genovese") - WH0X

Weitere Zutaten

n.B. frisches Basilikum

150 g Stracciatella-Käse

150 g Weißbrot

Für 6 Crostini
Das Brot aufschneiden und die Scheiben im Ofen rösten. Die Crostini mit Stracciatella, Dorati-Tomaten und Pesto alla Genovese belegen. Zuletzt mit einem Blatt Basilikum garnieren.

Sostituendo il pane con la dicitura “senza glutine” in etichetta, la preparazione diventa Gluten Free.

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