HÄHNCHENKEULE MIT PAPRIKAGEMÜSE, SCHARFEN OLIVEN UND DAMPFGEGARTEN KARTOFFELN

HÄHNCHENKEULE MIT PAPRIKAGEMÜSE, SCHARFEN OLIVEN UND DAMPFGEGARTEN KARTOFFELN
chef

Maurizio Ferrari

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

1 Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto (Unter Vakuum Gegartes Hinteres Hähnchenviertel) - 2P9

20 g Olive Leccino denocciolate (Leccino-Oliven, entsteint) - Z92

80 g Patate pronte al naturale (Essfertige Kartoffeln „natur“) - Z62

80 g Peperonata della casa (Paprikagemüse nach Art des Hauses) - V51

q.b. Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“) - EK0X

Weitere Zutaten

n.B. Salz und Pfeffer

n.B. Basilikum

Für 1 Person
Die Hähnchenkeule etwa 3 Minuten in der Mikrowelle erhitzen (mit der Grillfunktion, um das Fleisch zu bräunen), das Paprikagemüse und die Oliven dazugeben  und weitere 30–60 Sekunden erhitzen.
Die Kartoffeln in Spalten schneiden und mit Öl, Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. 1–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Das Hähnchen mit dem Paprikagemüse und den Kartoffeln auf dem Teller anrichten und mit frischem Basilikum garnieren.
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Entdecken Sie die Menù-Produkte für dieses Rezept:

Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)
Natürlich ohne Gluten

Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)

Öl
Patate pronte al naturale (Essfertige Kartoffeln „natur“)
Natürlich ohne Gluten

Patate pronte al naturale (Essfertige Kartoffeln „natur“)

Vorgegarte und Vorgebackene Produkte
Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto (Unter Vakuum Gegartes Hinteres Hähnchenviertel)
Glutenfrei

Quarto posteriore di pollo cotto sottovuoto (Unter Vakuum Gegartes Hinteres Hähnchenviertel)

Vorgegarte und Vorgebackene Produkte
Olive Leccino denocciolate (Leccino-Oliven, entsteint)
Glutenfrei

Olive Leccino denocciolate (Leccino-Oliven, entsteint)

Oliven für die Gastronomie
Peperonata della casa (Paprikagemüse nach Art des Hauses)
Glutenfrei

Peperonata della casa (Paprikagemüse nach Art des Hauses)

Fertige Beilagen