ÈCHILI MIT FLEISCH MIT SCHARFEM KARTOFFELPÜREE UND BROKKOLI

chef

Maurizio Ferrari

Für 1 Person

Die Kartoffeln zerdrücken und in eine Schüssel geben. Milch, Butter und eine Prise Salz hinzufügen, 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen und alles gut vermischen (das Püree kann bis zur Weiterverwendung im Kühlschrank aufbewahrt werden). Das Èchili mit Fleisch 2 Minuten und den herzhaften Brokkoli 30 Sekunden erhitzen. Das Püree mit der scharfen Sauce verrühren und 1 Minute erhitzen. Das scharfe Püree auf dem Teller anrichten und das Èchili mit Fleisch und den Brokkoli daraufsetzen

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