ÈPOLLOEPISELLI MIT KARTOFFEL-STÄNGELKOHL-CARPACCIO

ÈPOLLOEPISELLI MIT KARTOFFEL-STÄNGELKOHL-CARPACCIO
chef

Maurizio Ferrari

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

120 g Patate pronte al naturale (Essfertige Kartoffeln „natur“) - Z62

180 g Èpolloepiselli - S5QX

60 g Èfriarielli - B41

q.b. Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“) - EK0X

Weitere Zutaten

n.B. Salz und Pfeffer

n.B. Radieschensprossen

Für 1 Person
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, auf dem Teller anrichten und mit Öl, Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. Die Èfriarielli in die Mitte setzen und alles 1–2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Die Èpolloepiselli 90 Sekunden erhitzen, auf die Èfriarielli geben und mit Radieschensprossen und etwas nativem Olivenöl extra garnieren.
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Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)
Natürlich ohne Gluten

Olio extravergine di oliva „Classico“ (Natives Olivenöl extra „Classico“)

Öl
Èpolloepiselli
Glutenfrei

Èpolloepiselli

Fertiggerichte
Patate pronte al naturale (Essfertige Kartoffeln „natur“)
Natürlich ohne Gluten

Patate pronte al naturale (Essfertige Kartoffeln „natur“)

Vorgegarte und Vorgebackene Produkte
Èfriarielli
Glutenfrei

Èfriarielli

Fertige Beilagen