FOCACCIA CAMPAGNOLA

FOCACCIA CAMPAGNOLA
chef

Monica Copetti

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

q.b. Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. - KH1

q.b. Gransalsa di Porro - BI1

q.b. Lardo Patanegra - 2B9

Weitere Zutaten

q.b. Insalata

Focaccia

Per 1 focaccia

Tagliare la Focaccia orizzontalmente. Spalmare su un lato la Gransalsa di Porro e sull'altro la Grancrema al Parmigiano Reggiano. Cuocere in forno a 200°C per 3-4 minuti e farcire con Lardo ed insalata verde.

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Grancrema al Parmigiano Reggiano D.O.P. (Grancrema mit Parmesan g.U.)
Glutenfrei

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Glutenfrei

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Lardo Patanegra (Speck vom „Pata Negra“-Schwein)
Glutenfrei

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