SAUTIERTE GNOCCHI MIT TRÜFFEL

Für 6 Personen

Mischen Sie die Gnokki Menù mit kaltem Wasser entsprechend der Dosierung und den Anweisungen auf der Packung; bereiten Sie mit dieser Mischung die Gnocchi zu und kochen Sie sie in reichlich Salzwasser. Wenn sie gar sind, abtropfen lassen und in der Zubereitung aus Butterschmalz und Sommertrüffel anbraten. In der Zwischenzeit in einem Topf die Trüffelcreme mit ein wenig Milch erhitzen. Bereiten Sie das Gericht vor, indem Sie die Trüffelcreme auf dem Boden verteilen, die Gnocchi darauf legen und mit warmer Fondue mit Fontina-Käse und Trüffelcarpaccio abschließen.