Joghurt-Mousse mit Heidelbeeren

Für 6 Personen

Für die Sbrisolona das Menù-Produkt mit der Küchenmaschine verkneten; die Masse in eine kleine gefettete Backform geben, dabei darauf achten, dass sie nicht zu fest gedrückt wird, und bei 160 °C etwa eine halbe Stunde lang backen. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, zerbröseln Sie ihn und verteilen ihn in Portionsgläser. Nun die Joghurt-Mousse-Mischung mit der kalten Milch mit einem elektrischen Schneebesen auf höchster Stufe etwa 10 Minuten lang aufschlagen. Die Mousse in einen Spritzbeutel füllen und die Gläser mit dem Streuselkuchen belegen. Mit der Heidelbeergarnitur garnieren und servieren.