MALTAGLIATI MIT BOHNEN

Für 6 Personen

In einem tiefen Topf das Olivenöl extra vergine auf dem Herd erhitzen und die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und den Speck anbraten. Die Bohnensuppe und etwa 800 ml Wasser hinzufügen. Aufkochen lassen und mit dem Brühegranulat "Gran Cuoco" abschmecken. Nun die Maltagliati einrühren und mitkochen lassen. Die Suppe mit etwas nativem Olivenöl extra und Pfeffer aus der Mühle abrunden, dann servieren.