PANNA COTTA IN SCHOKOLADESAUCE

PANNA COTTA IN SCHOKOLADESAUCE
chef

Monica Copetti

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

320 g Glassa al cioccolato (Schokoladenglasur) - D30

810 g Èpannacotta (Panna Cotta) - LK1

Weitere Zutaten

n.B. Rote Johannisbeeren

n.B. Erdbeeren

n.B. Weiße Schokolade

8 PORTIONEN

Èpannacotta Evolution mit einem Stabmixer verrühren und auf 8 Schalen verteilen. Mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Unmittelbar vor dem Servieren mit der Schokoladenglasur, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und weißer
Schokolade dekorieren.

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