PIZZA MIT ENDIVIE

PIZZA MIT ENDIVIE
chef

Leonardo Pellacani

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

15 g. Filetti di Acciughe (Sardellenfilets) - MP1

15 g. Olive Nostraline denocciolate (Italienische Oliven, entsteint) - Z93

60 g. Scarola campana (Endivie aus Kampanien) - ZFP

q.b. Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra) - EKC

Weitere Zutaten

70 g Mozzarella fior di latte

5 g Pinienkerne

1 Pizzaboden

Die Teigscheibe ausrollen, den gewürfelten Mozzarella darauf verteilen, die Endivie, die Sardellenfilets, die italienischen Oliven und die Pinienkerne hinzufügen und in den Ofen schieben. Nach dem Backen mit etwas nativem Olivenöl extra beträufeln und die Pizza dampfend heiß servieren.
Twitter

Entdecken Sie die Menù-Produkte für dieses Rezept:

Filetti di Acciughe (Sardellenfilets)
Natürlich ohne Gluten

Filetti di Acciughe (Sardellenfilets)

Sardellen
Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)
Natürlich ohne Gluten

Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra)

Öl
Olive Nostraline denocciolate (Italienische Oliven, entsteint)
Glutenfrei

Olive Nostraline denocciolate (Italienische Oliven, entsteint)

Oliven für die Gastronomie
Scarola campana (Endivie aus Kampanien)
Glutenfrei

Scarola campana (Endivie aus Kampanien)

Fertige Beilagen