PIZZA MIT GEGRILLTEM GEMÜSE UND ZITRUSSAUCE

PIZZA MIT GEGRILLTEM GEMÜSE UND ZITRUSSAUCE
chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

q.b. Frulloro ® - X93

q.b. Melanzane alla griglia (Gegrillte Auberginen) - TE1

q.b. Peperoni interi alla Brace (Ganze Paprika, gegrillt) - TT1

q.b. Salsa di agrumi (Zitrussauce) - BO0X

q.b. Zucchine alla Griglia (Gegrillte Zucchini) - TL1

Weitere Zutaten

n.B. Petersilie

n.B. Bauchspeck*

n.B. Mozzarella fior di latte

Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Paprika und Speck auf der Teigscheibe* verteilen und im Ofen backen. Zum Schluss die Zitrussauce und Petersilie dazugeben.

* Wenn ein „glutenfreier“ Teig oder ein „glutenfreier“ Pizzaboden verwendet wird, ist die Pizza glutenfrei.
* Wenn Speck verwendet wird, der als „glutenfrei“ deklariert ist, ist die Pizza glutenfrei.
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