BLECHPIZZA MIT MIT STÄNGELKOHL

BLECHPIZZA MIT MIT STÄNGELKOHL
chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

n.B. Friarielli (Stängelkohl) - BJ0K

n.B. „Gli Arricciati“ (Halbgetrocknete Paprika) - XJ1

n.B. Guanciale cotto affumicato (Geräucherter durchwachsener Speck, gegart) - 2T9

n.B. Olive Nostraline denocciolate (Italienische Oliven, entsteint) - Z91

n.B. Polpa di pomodoro „speciale teglia“ (Tomatenfruchtfleisch speziell für Blechpizza) - UV3T

Weitere Zutaten

Mozzarella

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Polpa di pomodoro „speciale teglia“ (Tomatenfruchtfleisch speziell für Blechpizza)
Natürlich ohne Gluten

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Tomatenfruchtfleisch
Guanciale cotto affumicato (Geräucherter durchwachsener Speck, gegart)
Glutenfrei

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Wildbret und Andere Spezialitäten
Olive Nostraline denocciolate (Italienische Oliven, entsteint)
Glutenfrei

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Oliven für die Gastronomie
„Gli Arricciati“ (Halbgetrocknete Paprika)
Natürlich ohne Gluten

„Gli Arricciati“ (Halbgetrocknete Paprika)

Zubereitetes Gemüse
Friarielli (Stängelkohl)
Glutenfrei

Friarielli (Stängelkohl)

Fertige Beilagen

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