Fleischpizza mit “Soleggiati” und dreierlei pikanten Oliven
Gianluca Galliera
Glutenfrei
Menù-Zutaten
500 gr gemischtes Hackfleisch
N.B. Oregano
Kuchenform mit 27 cm Durchmesser
1. Das Fleisch durch den Fleischwolf drehen.
2. Das Fleisch gleichmäßg in einer 7 bis 8 mm dicken Schicht in der Kuchenform verteilen.
3. Mit Kräutersalz würzen.
4. Den Käse Bruschetta...Mia darauf verteilen.
5. Mit Oregano würzen.
6. Mit den “Soleggiati” und den Oliven belegen.
