Èmaremix pizza mit rucola

Èmaremix pizza mit rucola
chef

Barbara Benvenuti

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

100 g Polpavera fine (Feines Tomatenfruchtfleisch) - UV3

90 g Èmaremix - MZ1

nach Belieben Olio extravergine di oliva (Natives Olivenöl extra) - EK5

Weitere Zutaten

Knoblauch, in Scheiben geschnitten

Rucola

Die Pizza belegen und backen. Zu Ende des Backvorgangs vor dem Herausnehmen aus dem Ofen die Mischung Èmaremix hinzufügen. Vor dem Servieren mit frischem Rucola belegen.

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