PIZZA MEZZOGIORNO IN TEGLIA

PIZZA MEZZOGIORNO IN TEGLIA
chef

Leonardo Pellacani

Glutenfrei

Glutenfrei

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

q.b. Filetti di Acciughe - MP1

q.b. Friarielli - BJ0K

q.b. Scarola brasata - ZH0K

Weitere Zutaten

q.b. pomodori freschi tagliati a metà

q.b. mozzarella

Stendere l’impasto in una teglia, aggiungere la mozzarella, i pomodori freschi tagliati a metà, la scarola brasata e i friarielli. Infornare e in uscita aggiungere i filetti di acciughe. 

Pizza vincitrice della rubrica La Posta del 2016 Ricetta del panificio-pizzeria Da Orazio di Nichelino (To).
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