Leonardo Pellacani
20 g. Glassa all’aceto balsamico (Balsamico-Essig-Glasur) - D20
50 g. Crema di zucca (Kürbiscreme) - EC0K
100 g. Mozzarella
75 g reifer Bauchspeck
45 g Parmesankäse
Mediterrane Saucen
Glasuren und Süsse Garnierungen
5 gute Gründe, dem Menù-Club beizutreten
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