PIZZA SOLE NEL BOSCO
Giovanni Fanti
q.b. Prezzemolo
20 g. Zucchine tagliate a rondelle trifolate
80 g. Mozzarella
n° 1 Pasta per pizza
Stendere il disco di pasta e distribuirvi sopra la mozzarella a cubetti e di seguito Èfungomix (70 g. circa ogni pizza), i datterini gialli e le zucchine trifolate. Infornare la pizza. A cottura ultimata, completare la farcitura con una spolverata di prezzemolo fresco.
