ROASTBEEF mit DUFT VON ZITRUSFRÜCHTEN
Leonardo Pellacani
Menù-Zutaten
20 g Karotte
20 g Violette Karotte
20 g Zucchini
Grana-Flocken
In die Mitte den Teigausstecher legen
Eine Mischung aus Karotte, violetter Karotte und in dünne Scheiben geschnittener Zucchini hinzufügen.
Den Teigausstecher entfernen und den in Scheiben geschnittenen Roastbeef hinzufügen
Grana-Flocken hinzufügen
die Dorati-Kirschtomaten und die Zitrussauce
Mit einem Spritzer nativem Olivenöl extra abschließen
