Gianluca Galliera
10 g Gransalsa di melanzane (Gransalsa mit Auberginen) - ZK1
10 g Hummus di ceci bio (Hummus aus Kichererbsen Bio) - ZC70B
12 g Cipolla Caramellata all'aceto balsamico di Modena I.G.P. (Mit Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. karamellisierte Zwiebeln) - ZU2
40 g Peperonepronto (Tafelfertige Paprika) - V41
10 g Gentile Salat
30 g veganer Tofu
20 g Auberginen in Scheiben, im Ofen gegart
Salz und Pfeffer
Grancrema und Gransalsa
Spezialcremes
Saucen
Zubereitetes Gemüse
5 gute Gründe, dem Menù-Club beizutreten
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