Spiedini fantasia
Gianluca Galliera
12 n Mozzarelline ciliegine
6 n Pomodorini ciliegini
q.b. Foglie di lattuga
(Per 6 persone)
Lavare con cura i pomodori ciliegini; scolare le olive giganti e i mini wurstel dal loro liquido di conservazione. A questo punto preparare gli spiedini intercalando sullo stecchino i vari ingredienti. Decorare con foglie di lattuga e servire insieme all'aperitivo.
