Straccetti vom Huhn mit Salbeicreme
Gianluca Galliera
Glutenfrei
Menù-Zutaten
600 g Hühnerfleisch ohne Knochen
Rosa Pfeffer
Für 4 Personen
1. Das Fleisch zuerst in Scheiben schneiden und diese dann zu Fetzen verarbeiten.
2. Mit Kräutersalz würzen.
3. Mit der Salbeicreme anmachen.
4. Mit grünem und rosa Pfeffer garnieren.
