Tortilla mit gekochtem Schinken, Grancrema Gorgonzola und Auberginen

Tortilla mit gekochtem Schinken, Grancrema Gorgonzola und Auberginen
chef

Gianluca Galliera

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

10 g Hummus di ceci bio (Hummus aus Kichererbsen Bio) - ZC70B

30 g Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema mit Gorgonzola g.U.) - KF1X

Tortillas (Mexikanisches Fladenbrot) - 7045

Weitere Zutaten

Salz und Pfeffer

60 g frische Tomaten in Scheiben

50 g Auberginen in Scheiben, im Ofen gegart

40 g gekochter Schinken

10 g streichfähiger Käse

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Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema mit Gorgonzola g.U.)
Glutenfrei

Grancrema di Gorgonzola D.O.P. (Grancrema mit Gorgonzola g.U.)

Käsecremes
Hummus di ceci bio (Hummus aus Kichererbsen Bio)
Glutenfrei

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Spezialcremes
Tortillas (Mexikanisches Fladenbrot)

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Produktlinie Snack Brot/Backwaren