Tramezzini veneziani

Tramezzini veneziani
chef

Leonardo Pellacani

Menù-Zutaten Menù-Zutaten

Gastronomica Mayocream - EL5

Insalata arcobaleno - VF3

Weitere Zutaten

Lattuga

Prosciutto cotto

Pane per tramezzini

Spalmare sul pane da tramezzino la maionese Gastronomica Mayocream. Mescolare la maionese con l'insalatina arcobaleno scolata dal suo liquido (insalata capricciosa). Iniziare a farcire il tramezzino con l'insalata, il prosciutto cotto, e l'insalata capricciosa preparata precedentemente. Comprimere il tramezzino nei bordi e tagliarlo in obliquo e servire.
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