Tostare il Pane con Olio extravergine di oliva. Lasciare raffreddare. Stendere il Formaggio Bruschetta...Mia. Rimettere in forno per 2-3 minuti. Farcire con i pomodori Tutto Sole e gocce di Pesto alla genovese. Scaldare per altri 2 minuti e servire guarnendo con rucola fresca.
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