CARPACCIO DI MANZO ALLE NOCI

CARPACCIO DI MANZO ALLE NOCI
chef

Monica Copetti

Gluten-free

Gluten-free

Menù Ingredients Menù Ingredients

300 g Salsa alle noci - C47

60 ml Olio extravergine di oliva - EKC

Other Ingredients

60 g Gherigli di noci

600 g Carpaccio di manzo

Per 6 persone

Passare le fettine di carpaccio nella Salsa di noci emulsionata con Olio extravergine di oliva. Guarnire con gherigli di noci.

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