q.b. Prezzemolo tritato
500 g Linguine
Per 6 persone
Cuocere al dente le linguine in abbondante acqua salata. Nel frattempo in un fondo di Olio extravergine di oliva rosolare l'Aglio liofilizzato precedentemente reidratato in acqua fredda. Aggiungere i Filetti di acciughe scolati dall'olio e lasciar insaporire sul fuoco. Continuare la cottura, quindi aggiungere le Olive Leccino e i pomodorini Dorati schiacciandoli leggermente in modo tale che rilascino un pò della loro polpa; aggiungere quindi anche il Condimento al finocchietto selvatico. Scolare le linguine e saltarle insieme al condimento preparato. Completare con una spolverata di prezzemolo tritato e un filo di Olio extravergine di oliva.
This website uses technical cookies, which are necessary for its operation. Moreover, with users’ prior consent, it also uses statistical cookies to measure their interaction within the website. For more information on their use, please read the cookie policy.