PIZZA DI CARNE CON SOLEGGIATI E TRIS DI OLIVE PICCANTINE

1. Macinare la carne due volte al tritacarne ed impastare con il Fiokki ed il sale alle erbe. Lasciare riposare 10 minuti.
2. Stendere la carne in maniera omogenea nella tortiera dello spessore di 7/8 mm.
3. Aggiungere il Formaggio Bruschetta...Mia.
4. Cospargere di origano.
5. Farcire con il Tris di olive piccantine e i Pomodori a spicchi Soleggiati

Consigli del macellaio: Cuocere in forno preriscaldato a 180°C x 10 minuti. Per la vendita mettere la pizza di carne sottovuoto per evitare l'ossidazione.