Pizza Pink Power

Pizza Pink Power
chef

Leonardo Pellacani

Menù Ingredients Menù Ingredients

25 g. Crema ai formaggi spalmabile - EM1

35 g. Salmone scozzese affumicato preaffettato - 159

50 g. Polpavera fine - UVU

Pesto alla genovese fresco - WH0X

Other Ingredients

q.b. mozzarella fior di latte

1 disco pasta pizza

Per 1 persona.

Stendere sul disco di pasta la Polpavera mescolata alla Crema ai formaggi. Aggiungere la mozzarella fior di latte e cuocere in forno. A cottura ultimata, accomodare sulla pizza le fette di Salmone Norvegese decorando con Pesto alla Genovese e servire fumante.

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Polpavera fine – Fine Cut tomato pulp in aseptic technology
Naturally gluten-free

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Tomato Pulp
Salmone scozzese affumicato preaffettato (Sliced Scottish Smoked Salmon)
Naturally gluten-free

Salmone scozzese affumicato preaffettato (Sliced Scottish Smoked Salmon)

Carpaccio and fish based main courses
Crema ai formaggi spalmabile - Spreadable 4 Cheeses sauce
Gluten-free

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Cheese Spreads
Pesto alla genovese fresco (Fresh Genovese pesto)
Gluten-free

Pesto alla genovese fresco (Fresh Genovese pesto)

Sauces Evolution Fresh

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