POLPETTE AI PEPERONI
Leonardo Pellacani
Menù Ingredients
150 g Carne macinata mista (maiale e manzo)
q.b. Prezzemolo tritato
q.b. Sale e pepe
Per 6 polpette
Mescolare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle polpettine di circa 35 g l’una.
