GIRELLE DI SALSICCIA

GIRELLE DI SALSICCIA
chef

Monica Copetti

Gluten-free

Gluten-free

Menù Ingredients Menù Ingredients

10 g Fiokki - PC0

200 g Friarielli - BJ0K

30 g Semi di sesamo - R00

Other Ingredients

6 fette Formaggio Edammer

500 g Salsiccia

Per 8 persone

Impastare la salsiccia con i Fiokki e stenderla su un foglio di carta forno. Utilizzando l'apposito ferro realizzare una forma rettangolare dello spessore di 2 cm. Disporre su rettangolo di carne prima le fettine di formaggio e, a seguire, i Friarielli al centro. Arrotolare e passare l'arrotolato nei Semi di sesamo. Lasciare riposare in abbattitore 10 minuti e tagliare a fettine ottenendo delle girelle.

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Fiokki - Fiokki Potato Flakes
Gluten-free

Fiokki - Fiokki Potato Flakes

Powder Specialties
Semi di sesamo – Sesame Seeds
Naturally gluten-free

Semi di sesamo – Sesame Seeds

Naturalmente Menù Line: Seeds
Friarielli - Turnip Tops
Gluten-free

Friarielli - Turnip Tops

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