SALTIMBOCCA CON PORCHETTA, FRIARIELLI E POMODORI MEZZORO

chef

Leonardo Pellacani

Farcire il Saltimbocca con la Grancrema di Formaggio di Fossa, Èfriarielli, la Porchetta e i Mezzoro tagliati a metà e scaldarlo in forno a 200° per 3 minuti circa. Ultimare aggiungendo il cavolo cappuccio e servire.

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