Base pizza rustica (Base para pizza rústica)
Base para pizza precocinada redonda, elaborada artesanalmente con levadura fresca y natural, con extendido manual de la masa y fermentación de hasta 24 horas. De esta forma se obtiene una masa más ligera a la vez que aromática. Con la receta utilizada se obtiene una base crujiente, ligera, muy digerible y sin grasas animales.
ELABORACIÓN ARTESANAL
MASA EXTENDIDA A MANO
LEVADURA FRESCA Y NATURAL
MODO DE CONSERVACIÓN: 60 DÍAS A 0 - 4 °C.
Envases de producto
Bolsa de 880 g p. n.
Recetas que se pueden elaborar con este producto:
