Coulis di fichi (Coulis de higos)

Coulis di fichi (Coulis de higos)
Preparación típica francesa elaborada a base de higos, zumo de limón y azúcar. La especial elaboración en frío a alta presión mantiene intactos la frescura y el color de la fruta. Es excelente para enriquecer con sabor y frescura postres de cuchara, frappés, granizados y batidos, pero también para preparaciones saladas como segundos platos de carne. También es un gran aliado para los bármanes, ya que agiliza su trabajo y les permite preparar cócteles sabrosos y coloridos. 


SABOR FRESCO

TRATAMIENTO HPP

PRÁCTICO DOSIFICADOR ANTIGOTEO

Menù Evolution Fresh

Envases de producto

D50X

Coulis di fichi (Coulis de higos) Envase Top down de 530 g p. n.

Envase Top down de 530 g p. n.Envase Top down de 530 g p. n.

3 pezzi per cartone

Periodo de conservación: 4 meses a partir de la fecha de producción.

Modo de conservación: 0 - 4 °C. 

Sin gluten Naturalmente sin lactosa Vegano
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Postre De Cuchara

Frappes

Granizados

Batidos

Cocteles

Recetas que se pueden elaborar con este producto:

PIZZA GORGONZOLA, CRUDO E FICHI

PIZZA GORGONZOLA, CRUDO E FICHI

Pizze tradizionali
TRIS DE POSTES CON COULIS

TRIS DE POSTES CON COULIS

Postres de cuchara