Èbisquedicrostacei

Bisque de crustaceos

Èbisquedicrostacei

La bisque es una sopa concentrada con sabor intenso a crustáceos.  La bisque de crustáceos Menù se prepara con verduras cortadas y sofritas, a las que se incorporan los crustáceos. Este producto ofrece un servicio amplio y completo y se puede utilizar en todas las preparaciones de pescado para dar sabor a primeros y segundos platos. Se puede usar tal cual o emulsionada con aceite.

LISTA PARA USAR

CEBOLLA Y ZANAHORIA 100% ITALIANAS

BRANDY 100% ITALIANO

CON GAMBAS ROJAS Y ROSAS DEL MEDITERRÁNEO Y CIGALAS DEL OCÉANO ATLÁNTICO

PREPARACIÓN DE ALTA COCINA

Menù Evolution

ÈBISQUEDICROSTACEI - Menù Evolution

Envases de producto

WJQX

Èbisquedicrostacei Lata de 550 g p. n.

Lata de 550 g p. n.Lata de 550 g p. n.

Sin gluten Naturalmente sin lactosa
Descubre nuestros símbolos
Twitter

Restaurante

Recetas que se pueden elaborar con este producto:

Arroz Carnaroli con bisque de crustáceos y carpaccio de gambas CLUB MENÙ

Arroz Carnaroli con bisque de crustáceos y carpaccio de gambas

Risotto
CALAMARO CON VERDURE E BISQUE

CALAMARO CON VERDURE E BISQUE

Secondi di pesce
CANEDERLI DE MAR CON CALDO DE CRUSTÁCEOS CLUB MENÙ

CANEDERLI DE MAR CON CALDO DE CRUSTÁCEOS

Sopas en caldo
CAPESANTE IN GUAZZETTO DI CROSTACEI

CAPESANTE IN GUAZZETTO DI CROSTACEI

Secondi di pesce
CARCIOFO RIPIENO DI GAMBERETTI E ZENZERO IN CROSTA SU BISQUE DI CROSTACEI

CARCIOFO RIPIENO DI GAMBERETTI E ZENZERO IN CROSTA SU BISQUE DI CROSTACEI

Antipasti caldi
CHICCHE DI PATATE CON BISQUE E MOLLUSCHI SU LETTO DI SALSA DI DATTERINI GIALLI

CHICCHE DI PATATE CON BISQUE E MOLLUSCHI SU LETTO DI SALSA DI DATTERINI GIALLI

Minestre in brodo
FAZZOLETTI AI CROSTACEI IN BRODETTO DI BISQUE

FAZZOLETTI AI CROSTACEI IN BRODETTO DI BISQUE

Minestre in brodo
GAMBERI TRA LE NUVOLE CLUB MENÙ

GAMBERI TRA LE NUVOLE

Risotti
Mezze maniche con mazzancolle, cavolfiore e bisque di crostacei CLUB MENÙ

Mezze maniche con mazzancolle, cavolfiore e bisque di crostacei

Paste asciutte
PASTA «HOJAS DE OLIVO» CON SALSA POMODORINA, TARTAR DE GAMBAS Y BISQUE CLUB MENÙ

PASTA «HOJAS DE OLIVO» CON SALSA POMODORINA, TARTAR DE GAMBAS Y BISQUE

Pasta
RAVIOLI DEL PLIN ALLA CERNIA CON BISQUE DI CROSTACEI E MAZZANCOLLE

RAVIOLI DEL PLIN ALLA CERNIA CON BISQUE DI CROSTACEI E MAZZANCOLLE

Pasta ripiena
RAVIOLI DI ASPARAGI CON SCAMPI E DATTERINI

RAVIOLI DI ASPARAGI CON SCAMPI E DATTERINI

Pasta ripiena