Ènerodiseppia - Productos - Menù srl - Dal 1932 Produttori Specialità Alimentari

Descripción

Tinta de sepia de alta calidad, extraída de la bolsa de tinta de las sepias. Hemos creado nuestra receta incluyendo verduras y hierbas aromáticas, con el objetivo de crear un equilibrio perfecto para realzar el aroma especial y delicado de este ingrediente. Excelente en combinación con la sepia de Menù para enriquecer entrantes, primeros y segundos platos.

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

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Ènerodiseppia Lata de 560 g p. n.

ESFERAS CRUJIENTES DE BACALAO SOBRE ESPUMA DE PATATA CÍTRICA, GEL DE TOMATE CONFITADO Y GOTAS DE ÈNERODISEPPIA

ESFERAS CRUJIENTES DE BACALAO SOBRE ESPUMA DE PATATA CÍTRICA, GEL DE TOMATE CONFITADO Y GOTAS DE ÈNERODISEPPIA

Espaguetis negros

Espaguetis negros

LINGUINE CON SEPIA Y TOMATES DÁTIL SOBRE LECHO DE TINTA DE CALAMAR

LINGUINE CON SEPIA Y TOMATES DÁTIL SOBRE LECHO DE TINTA DE CALAMAR

Linguine con seppie e mazzancolle

Linguine con seppie e mazzancolle

MEZZE MANICHE CON BACALAO Y TOMATES CHERRY CON ALBAHACA

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Paccheri ripieni di baccalà con capperini e coulis di Pomodorina

Paccheri ripieni di baccalà con capperini e coulis di Pomodorina

PANZEROTTO AL NERO DI SEPPIA RIPIENO MOZZARELLA E CREMA DI PEPERONI

PANZEROTTO AL NERO DI SEPPIA RIPIENO MOZZARELLA E CREMA DI PEPERONI

PANZEROTTO AL NERO DI SEPPIA RIPIENO MOZZARELLA, RICOTTA, PESTO DI AGRUMI E MAZZANCOLLE

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PIZZA NEGRA CON BACALAO, TOMATE PIZZUTELLO Y PESTO

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RAVIOLI NERI AL PERSICO CON VONGOLE VERACI, SEPPIE E POMODORINI

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Raviolis de tinta de sepia, con langostinos y pesto de cítricos

Raviolis de tinta de sepia, con langostinos y pesto de cítricos