Mix per pizza e pane (Mezcla de harinas para pizza y pan)
Mezcla de harinas para preparar pizza y pan sin gluten.
Después de la fermentación se obtiene una masa que casi dobla su volumen, con una textura granulosa debido a la buena maduración de la masa. Se obtiene una masa muy crujiente pero con bordes esponjosos y bien alveolados.
MODO DE CONSERVACIÓN: 12 MESES A TEMPERATURA AMBIENTE
Envases de producto
Saco de papel 10 000 g p. n.
