Pesto rojo a base de tomates «Soleggiati» Menù, enriquecido con queso Parmigiano Reggiano DOP y anacardos. Gracias al tratamiento a alta presión, este pesto especial es fresco y sabroso, con la textura gruesa típica de los majados, pero cremosa a la vez. Se recomienda especialmente para condimentar primeros platos fríos, pizza al salir del horno y bruschettas, pero también bocadillos, verduras frescas y tostadas para aperitivos.