Frijoles negros, en parte enteros y en parte triturados, cocinados con aceite, cebolla, pimientos y especias.
Excelente salsa para acompañar platos de arroz y de carne (pollo, buey y cerdo). Indicados como ingrediente en tortillas, tacos, piadinas y platos tex-mex.
FRIJOLES EN SALSA
SABOR ESPECIADO