Roast beef di sottofesa al Profumoro (Rosbif de contra con Profumoro)
Rosbif de contra, uno de los cortes más tiernos y escogidos, asado lentamente durante 5 horas según la receta típica. Presenta los bordes exteriores de color marrón oscuro y el interior de un bonito color rosado. Es excelente servido en lonchas muy finas en entrantes y segundos platos, pero también es adecuado como ingrediente en pizzas a la salida del horno y bocadillos gourmet.
CON PROFUMORO MENÙ
Envases de producto
Envase al vacío de 1500 – 2500 g p. n.
