Rustichello carciofi alla rustica (Alcachofas a la rústica)

Alcachofas enteras sin tallo

Rustichello carciofi alla rustica (Alcachofas a la rústica)

Alcachofas enteras seleccionadas cuidadosamente, sin tallo, elaboradas con aceite y vinagre. Las alcachofas se deshojan en la base y se colocan dentro de cajas en una cámara frigorífica durante 2 o 3 días; de esta forma comienza un proceso de oxidación que determina su típico aspecto rústico. Excelentes para entrante frío, bufés y guarnición.


ALCACHOFAS 100 % ITALIANAS

ELABORADAS EN TEMPORADA

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HS8

Rustichello carciofi alla rustica (Alcachofas a la rústica) Lata de 2400 g p. n.

Lata de 2400 g p. n.Lata de 2400 g p. n.

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Recetas que se pueden elaborar con este producto:

Bresaola de black angus con tomates daterino amarillos semisecos y alcachofas rustichello

Bresaola de black angus con tomates daterino amarillos semisecos y alcachofas rustichello

Platos a base de carne
Garganelli ai carciofi

Garganelli ai carciofi

Paste asciutte
Lonza di maiale con rustichello

Lonza di maiale con rustichello

Secondi di carne
Pavo con naranja

Pavo con naranja

Platos a base de carne