Salsa di cavolo viola (Salsa de col lombarda)

Salsa di cavolo viola (Salsa de col lombarda)
Salsa muy colorida, de sabor fresco y ligeramente ácido. Se prepara con col lombarda 100 % italiana y vinagre de manzana. Sus notas ácidas, amargas y dulces le aportan equilibrio y un sabor irresistible. Gracias a su color brillante, esta salsa es perfecta como ingrediente en bocadillos y pizzas gourmet al salir del horno, así como para acompañar platos de carne y verduras.

LOMBARDA 100 % ITALIANA

TRATAMIENTO HPP - ELABORACIÓN EN FRÍO

PRÁCTICO DOSIFICADOR ANTIGOTEO

Menù Evolution Fresh

Envases de producto

XX0X

Salsa di cavolo viola (Salsa de col lombarda) 500 g

500 g500 g

Envase Top down

Conservación: 4 meses a 0+4 °C

Sin gluten Naturalmente sin lactosa Vegano
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Recetas que se pueden elaborar con este producto:

BOLLITO MISTO CON FRIGGIONE

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Secondi di carne
BURRITO CON RAGÙ BIANCO, CREMA AI FORMAGGI E SALSA DI CAVOLO VIOLA

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Tortillas
FILETES DE CABALLA MARINADOS EN VERDURAS Y SALSA DE LOMBARDA

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Platos a base de pescado
FUSILLI ALL'ORTOLANA CON DADOLATA DI VERDURE E FORMAGGIO DI FOSSA CLUB MENÙ

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Paste asciutte
PIZZA CON QUESO SCAMORZA, CARRILLADA, SALSA DE LOMBARDA Y SEMILLAS DE CALABAZA

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Pizzas tradicionales
PIZZA DE PULLED TURKEY, SALSA DE LOMBARDA, RÚCULA Y PIMIENTOS ROJOS

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Pizzas Gourmet
PIZZA FRITA RAVENNA CLUB MENÙ

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Pizza fritas
Pizza Padova CLUB MENÙ

Pizza Padova

Pizzas Gourmet
PIZZA P.A.L.A. CON SALICORNIA, MINI RED, LOMBARDA Y QUESO RICOTTA

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Pizzas en P.A.L.A.
RISOTTO CON TARTAR DE TERNERA CON COL LOMBARDA, PESTO DE PISTACHO Y CREMA DE BURRATA CLUB MENÙ

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Risotto
SALTIMBOCCA CON PULLED TURKEY, SALSA BARBACOA, SALSA DE LOMBARDA Y MOZZARELLA AHUMADA

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Saltimbocca
SPAGHETTI CON CREMA DI CAVOLO VIOLA

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Paste asciutte