Escarola elaborada en fresco recién cosechada, cocinada con aceitunas de la variedad Leccino sin hueso, alcaparras, ajo y anchoas. Indicada especialmente como guarnición. Es excelente como entrante y como ingrediente para pizzas, bocadillos y tartas saladas.
ESCAROLA FRESCA 100 % ITALIANA
ACEITUNAS VAR. LECCINO 100 % ITALIANAS
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
SIN VINAGRE